Il cibo guida la classifica degli acquisti degli stranieri in Italia e conferma il primato enogastronomico conquistato a livello internazionale. Il merito di questa posizione leader è anche di chi riesce a garantire alti livelli di qualità alle produzioni tipiche legandole al patrimonio storico e culturale. È il caso di Pachino, cittadina posta nel “triangolo del benessere”, tra Siracusa, Noto
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