Festa della vendemmia a Pachino: sabato spazio alla gastronomia e alla tradizione del “Cumpanagghiu”

La Festa della Vendemmia per valorizzare la tradizione del “Cumpanagghiu”. Sabato dalle 20 si darà spazio alla gastronomia e ai vini del territorio. Il cibo dei vendemmiatori si trasforma in un Panino Gourmet. Il Cunpanagghiu è il cibo tipico della vendemmia di Pachino, un termine che indica e racchiude diversi alimenti umili come fonte energetica e di ristoro dei vendemmiatori,