Le proprietà nutraceutiche del pomodoro Igp di Pachino. Se ne parlerà martedì alle 16 al Castello Tafuri, nell’ambito di un workshop organizzato dal consorzio di tutela “Igp pomodoro di Pachino”. Al tavolo dei relatori, tra gli altri, Rosario Pignatello, docente di Tecnologia Farmaceutica, oltre che Direttore del Dipartimento di Scienze del Farmaco e della Salute dell’Università di Università di Catania,
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